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Description Liane, de 10 m de haut ou plus. Les plantes femelles, qui ont des fruits rouges, sont plus vigoureuses et plus fortes que les plants mâles. Elle produit de nouvelles feuilles toute l’année. Sa forme et sa couleur varient en fonction de la luminosité.
Le hero est considéré comme un légume fortifiant. On mange les feuilles finement découpées cuites avec du beurre de l´arachide. On les ajoute dans les soupes, elles servent de condiments, ou encore on les mange crues. Elles contiennent 10% de protéines. On peut les conserver pendant une semaine si on doit les transporter. En arrivant sur place, on les trempe dans de l’eau.
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